Brochette boeuf pûre viande
Brochette de Dessus de Palette VBF Race Viande 4 X 140gr (ref 88)
Brochette faite à partir du dessus de palette, qui est un morceau de la viande bovine appelé "surprise". Il est tendre, juteux et goûteux. Ce morceau est souvent préparé au four ou au grill.
18.50 €/kg
Soit 10.36€ les 560 gr
Brochette de Rumsteak VBF 4 X 140gr (ref 1155)
Brochette faite à partir du rumsteak qui est un morceau de découpe du boeuf. Il est principalement mangé en grillade.
20.95 €/kg
Soit 11.73€ les 560 gr